การตอนกิ่งมะนาวโดยใช้กะปิแทนฮอร์โมนเร่งราก

 

         การตอนกิ่งเป็นการขยายพันธ์ุพืชโดยไม่ใช้เพศ แต่ต้องใช้กับพืชที่มีเนื้อไม้ การขยายพันธ์ุโดยวิธีการนี้เพื่อป้องกันการกลายพันธ์ุ ( Mutation) และคงลักษณะต่างๆที่แสดงออกเหมือนต้นแม่พันธ์ุ พ่อพันธ์ุ ทุกประการ  ทำได้ง่ายไม่ต้องใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์เข้ามาใช้

        มะนาว ( lime ) เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งมีรสเปรี้ยวจัด อยู่ในสกุลส้ม ( Citrus ) ผลสีเขียวเมื่อสุกเป็นสีเหลือง นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและทางการแพทย์

อาณาจักร Plantae

หมวด.       Magnoliophyta

ชั้น.           Magnaliophyta

อันดับ.      Sapindales

วงศ์.          Rutaceae

สกุล.         Citrus

สปีชีส์.      C.aurantifolia

• อุปกรณ์การตอนกิ่ง

• กรรไกรตัดแต่งกิ่ง

•  มีดตอนกิ่ง

• ขุยมะพร้าว ต้องเป็นขุยมะพร้าวที่แช่น้ำไว้อย่างน้อยหนึ่งคืน เพื่อลดความเป็นด่าง

•  เข็มขัดรัดสายไฟ( Cable ties ) ขนาดความยาวประมาณ 15 ซม. ใช้แทนเชือกฟาง ง่ายต่อการทำงาน

• กะปิ เป็นกะปิที่ทำจากเคยทะเลหรือสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังจำพวกกุ้ง ซึ่งมีสารที่พืชตัองการคือไซโตไคนิน( Cytokinins ) เป็นฮอร์โมนพืชชนิดหนึ่งที่กระตุ้นการแบ่งเซลล์เรียกสารนี้ว่าไคเนติน( Kinetin ) พบแหล่งที่สร้างสารนี้จำนวนมากที่ปลายราก และสารนี้เป็นส่วนประกอบของกรดนิวคลีอิก
• ประโยชน์ของไซโตไคนิน มีคุณสมบัติในการกระตุ้นการแบ่งเซลล์ การเปลี่ยนแปลงของเซลล์ การจเริญเติบโตทางด้านลำต้น กระตุ้นการเจริญของตาข้าง ช่วยในการเคลื่อนย้ายอาหารจากรากไปสู่ยอด รักษาระดับการสังเคราะห์โปรตีนให้นานขึ้น ป้องกันการถูกทำลายของคลอโรฟีลล์ทำให้ใบเขียวนานและร่วงหล่นช้า ช่วยทำให้ใบเลี้ยงคลี่ขยายตัว ช่วยให้เมล็ดงอกในที่มืดได้ กระตุ้นการติดดอกออกผล
• อีกประการกะปิยังสามารถยับยั้งจุลินทรีย์บางชนิดที่ทำให้เกิดโรคกับพืชได้

• คีม ใช้สำหรับดึง เข็มขัดรัดสายไฟให้แน่น

หากมีข้อสงสัยต่างๆ สามารถติดต่อ 081-790-1924 (อาจารย์น้อย) ยินดีให้คำปรึกษาครับ

•  วิธีการตอน

• คัดเลือกกิ่งมะนาว เป็นกิ่งกึ่งอ่อนกึ่งแก่หรือมีสองสีในกิ่งเดียวกันคือเขียวอมเทา เน้นเป็นกิ่งที่ขนานกับพื้น ถ้าเป็นกิ่งตั้งชันหรือกิ่งกระโดง เมื่อนำมาปลูกจะแตกกิ่งด้านข้างช้า

• ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งควั่นกิ่งให้รอบ ให้รอยแผลห่างกันประมาณ 1-1.5 ซม. หรือระหว่างข้อที่เกิดใบ ลอกเปลือกออก 

•  ขูดเนื้อเยื่อเจริญ(ท่ออาหาร) โดยใช้มีดตอนกิ่ง ออกให้ถึงเนื้อไม้โดยรอบรอยควั่น กรีดรอบต้นบนรอยแผลบน 3-5 รอย ยาวประมาณ 0.3 ซม. (บริเวณที่กรีดนี้จะงอกรากเร็วกว่า)

• นำขุยมะพร้าวที่ใส่ในถุงพลาสติก(ถุงน้ำจิ้ม) มากรีดเพื่อให้ห่อรอบรอยแผลได้
• ใช้ปลายมีดแตะที่กะปิแล้วนำมาทาที่ขุยมะพร้าว แล้วนำไปหุ้มที่แผล

•  ใช้เข็มขัดรัดสายไฟ รัดที่กระเปาะขุยมะพร้าว แล้วดึงด้วยคีมให้แน่น ตัดปลายสายเข็มขัดรัดสายไฟที่เหลือทิ้งไป

•  สิ้นสุดขั้นตอนการตอนกิ่งมะนาว รออีกหนึ่งเดือนเมื่อรากงอก จึงตัดมาชำในถุง เพื่อรอการปลูกต่อไป

•  การใช้กะปิจะเร่งกระบวนการงอกของรากได้เร็วขึ้นประมาณ 15 วัน เมื่อเทียบกับไม่ได้ใช้อะไรเลย และยังหาซื้อได้ง่าย 

หากมีข้อสงสัยต่างๆ สามารถติดต่อ 081-790-1924 (อาจารย์น้อย) ยินดีให้คำปรึกษาครับ